惬意的周末，只身走进熟悉的酒吧，还是那个安静的靠窗位置，点一杯清新的mojito,熟悉的慵懒小调，所有的疲倦都消散了。不过，你知道这些点缀你心情的cocktail是如何从无到有，又是谁发明了它们？今天就和大家分享六款常见鸡尾酒背后的故事。

　　1、血腥玛丽Bloody Mary

　　血腥玛丽(Bloody Mary)鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬汁、辣椒汁，胡椒粉，盐，李派林酸辣汁混合调制而成，加芹菜棒装饰。色泽鲜红，又咸又甜，非常独特。

　　据说，20世纪20年代，在法国巴黎的哈里纽约酒吧，一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。16世纪中叶，英格兰的女王玛丽一世当政，她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒，人们称她为“血腥玛丽”。在1920-1930年的美国禁酒令期间，酒吧创造出了这款通红的鸡尾酒，就用“血腥玛丽”给它命名。

　　2 边车Sidecar

　　边车(Sidecar)鸡尾酒由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成，以次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。那时，调酒师在调酒时听到窗外隆隆驶过的边车声，于是就将正在调和的鸡尾酒取名为“边车”。另一种说法是，此款鸡尾酒是由巴黎哈丽兹纽约酒吧的调酒师哈丽?马克路波于1922年发明的，名字是为了纪念一位美国的上尉，他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩。

　　3、戴其利Daiquiri

　　（图片上为草莓戴其利）

　　得其利(Daiquiri)鸡尾酒又叫冻唇蜜鸡尾酒。谈到它的由来，争议较大，比较真实一点的Daiquiri原本是古巴一个矿山的名字。而后来的Daiquiri是20世纪初，在这里工作的美国技师用当地产的朗姆和砂糖调和的鸡尾酒。其口味酸甜可口，无比清爽，不仅有很好的消暑功效，还有健胃作用。

　　4、迈泰Mai-Tai

　　迈泰(Mai-Tai)鸡尾酒是热带鸡尾酒的代表。1944年，在加利福尼亚的奥克兰的Trader Vic餐厅，餐厅创始人Victor Bergeron为了款待两名来自大溪地的朋友，即兴用朗姆酒、橙香甜酒、杏仁糖浆(取自于杏仁)调出了这款酒。一个朋友在享受这一舌尖盛宴的时候不禁喊到“maitairoa ae”(意为极好的)，这一鸡尾酒也由此得名。

　　5、莫吉托Mojito

　　莫吉托(Mojito)鸡尾酒由白朗姆酒、糖、柠檬汁、汽水和薄荷调配而成，用高球杯盛装。莫吉托诞生于古巴，确切的来源已无从考证，我们相信它起源于德拉盖Draque，英国海盗佛朗西斯?德雷克发明了这款饮料。随着鸡尾酒文化的复兴，莫吉托在美国获得了普遍欢迎。

　　6、马提尼Martini

　　马提尼(Martini)鸡尾酒被称为“鸡尾酒”，是由杜松子酒、苦艾酒或(味美思)调配后，再加上橄榄或柠檬装饰。19世纪末期，在旧金山的西方酒店，一位赶往Martinez(加利福尼亚)的旅行者，要求酒店的调酒师为他准备一些特别的东西，他不知道这位调酒师就是传奇人物Jerry Thomas，他因其所进行的鸡尾酒的创新而鼎鼎大名