各位真爱好，我是意公子。

　　昨天，意外给大家推荐了《主厨家宴》，这是意外次给大家推荐美食类的书籍。

　　有真爱问我，意外一直在给大家推荐艺术类的书，为什么一下子推荐了一本食谱呢？

　　其实，饮食文化，本来就是一门艺术。

　　古往今来的艺术家，在正经严肃的同时，也是一枚大吃货。

　　要说的吃货就是苏轼了，他不但为各类小吃写诗词，天天免费宣传，还一边诵经一边吃肉，别人阻止他，他也不肯吐出嘴里那块肉。

　　被贬到偏远的海南时，苏轼还气死人不偿命地给儿子写信，说这里的牡蛎太好吃了，表告诉别人，我怕他们来跟我抢！

　　吃出旷达、吃出锦绣文章，饮食文化不也是一种艺术吗？

　　近代的张大千也说过，别看我作画厉害，其实我做菜更厉害！

　　张大千还亲自出了一本食谱手稿，这份手稿甚至拍出了218万元人民币的天价。

　　饮食才不是简单的吃吃喝喝，它背后承载了丰富多样的地域文化，甚至决定了你对待生活是什么样的态度。

　　所以，在《主厨家宴》之后，我还要向大家推荐一本在吃货界非常的书，这本书被西方人称为“酒中圣经”。

　　意外此前和大家讲过李白，陶渊明等嗜酒的文人，也介绍过的酒文化，其实全世界的人们都在享用着酒。

　　法国的葡萄酒，的白酒，俄罗斯的伏特加，每个国家都有属于自己的酒，也都有属于自己的酒文化。

　　在所有种类的酒中，五颜六色的鸡尾酒好看又好喝，更有着可以容纳所有品类酒的包容性，因此受到全世界人民的喜爱。

　　但是，鸡尾酒也是所有酒里复杂的一种。

　　面对着形形色色的鸡尾酒，很多时候真的不知道该如何选择。

　　这本书的作者詹弗朗哥·蒂·尼索，是一位有着三十年调酒经验的“战神级”酒保。

　　他在咖啡馆、酒吧和饭店都当过酒保。在他的职业生涯中，无数次遇到过顾客被酒单难住的场景。

　　不知道点什么酒，不知道自己点的酒合不合适，是很多人都会碰到的难题。

　　因此，他决心创作一本百科全书，帮助被鸡尾酒世界迷惑的人们，向他们提供简单而实用的方法，选出自己喜欢的，或者是合适的鸡尾酒，让所有喜欢鸡尾酒的人都能够更好地享受鸡尾酒带来的乐趣。

　　这本书总共介绍了180款鸡尾酒，既有金汤力，血腥玛丽这样的经典鸡尾酒，也有加里波第和非成内格罗尼这种很难见到的款式。

　　可以说，去全世界任何一个酒吧或者是咖啡店，他们能提供的鸡尾酒款式，都不会超过这本书的范围。

　　每一款酒，书里都给出了详细的原料表，让你明确的知道，如果你去酒吧点了这款酒，你会喝到什么。

　　詹弗朗哥更为所有的酒都给出了贴心的饮用建议。

　　有的鸡尾酒在一天当中的任何时候都很适合饮用，有的是作为餐前酒被推荐的，也有一些，是一顿美餐之后作为餐后酒帮助消化的不二选择。

　　有了这本书，你再也不会被复杂的酒单困扰。

　　在任何场合、任何时刻，你都能准确选出适合的酒。